dailycanal.com
Dovolenka v Nórsku sa pre 69-ročného škótskeho rybára Thomasa Borlanda zmenila na nezabudnuteľné dobrodružstvo. Pri rybárskom móle sa mu podarilo uloviť obrovskú tresku vážiacu neuveriteľných 35 kilogramov. Miestni označujú tento úlovok za najväčší v tomto roku. Ako informuje portál Bild.de, rybár svoj gigantický úlovok spracuje na viacero chutných pokrmov.
Dramatický boj o záchranu obrej ryby
Borland a jeho traja priatelia pôvodne plánovali rybu vypustiť späť do vody. ‚Chceli sme ju zachrániť, pretože takéto veľké ryby sú kľúčové pre reprodukciu populácie,‘ vysvetľuje Borland. Žiaľ, ich snaha o záchranu sa skončila neúspechom.
Prečo ryba neprežila?
Steinar Halvorsen z obce Sandland Brygge objasňuje, že problém nastal pri vyťahovaní úlovku. ‚Návštevníkov vždy učíme, aby ryby vyťahovali pomaly kvôli vyrovnaniu tlaku. Väčšinou to funguje, ale nie vždy,‘ hovorí Halvorsen.
Kulinárske plány s rekordným úlovkom
Spracovanie obrej tresky
Keďže rybu sa nepodarilo zachrániť, Borland sa rozhodol ju kulinársky spracovať. ‚Časť nasolíme, možno niečo zaúdime a pripravíme gratin,‘ prezrádza svoje plány.
Chuť gigantickej ryby
Na otázku, či takáto obrovská ryba vôbec chutí dobre, Halvorsen odpovedá: ‚Všetko závisí od kuchára. Kto vie variť, dokáže pripraviť chutnú tresku aj z takého obra.‘
Nie je to absolútny rekord
Hoci ide o najväčší úlovok tohto roka, absolútny rekord to nie je. ‚Minulý rok sa jednému z našich turistov podarilo uloviť letnú tresku vážiacu 46,6 kilogramov. To je pravdepodobne náš rekord,‘ spomína Halvorsen.
Napriek tomu zostáva Borlandov úlovok výnimočným úspechom, ktorý dokazuje, že nórske fjordy stále ukrývajú pozoruhodné rybie exempláre.
