Príbeh 41-ročnej ženy, ktorá dokázala premeniť svoj život vďaka odvážnemu rozhodnutiu vzdať sa svojho obľúbeného jedla, inšpiruje tisíce ľudí po celom svete. Jej transformácia začala v momente, keď si uvedomila, že jej závislosť na syre ju priviedla k vážnym zdravotným problémom a váhe presahujúcej 100 kilogramov.
Ako matka troch synov vo veku 2, 9 a 15 rokov mala vždy naponáhlo a siahala po rýchlych riešeniach. Ako informuje portál Daily Mail, jej jedálniček pozostával prevažne z francúzskeho pečiva, syra, čipsov a čokolády.
Diagnóza ako budíček
Lucy Castleová priznáva, že jej zdravotný stav sa začal zhoršovať po narodení najmladšieho syna. ‚Cítila som sa zle, mala som závrate a tŕpnutie končatín,‘ spomína. Jej sebavedomie kleslo na minimum a váha vystúpila nad 100 kilogramov. Zlom nastal po diagnostikovaní cukrovky 2. typu.
Revolučná zmena životného štýlu
Po stanovení diagnózy sa Lucy rozhodla pre radikálnu zmenu. Kompletne vyradila syr zo svojho jedálnička a nahradila ho zdravšími alternatívami. Začala si pripravovať vyvážené jedlá bohaté na proteíny a zeleninu.
Kľúčové zmeny v stravovaní
- Nahradenie syra proteínovými alternatívami
- Zaradenie čerstvej zeleniny do každého jedla
- Príprava domácich jedál namiesto polotovarov
- Pravidelné malé porcie namiesto nárazového jedenia
Úspech a nová kariéra
Za štyri mesiace sa Lucy podarilo schudnúť neuveriteľných 27 kilogramov. Jej úspech ju motivoval k ďalšej životnej zmene – stala sa koučkou pre zdravý životný štýl. ‚Nejde len o chudnutie,‘ zdôrazňuje. ‚Je to o tom, že znovu nájdete sami seba.‘
Dnes pomáha ďalším ľuďom na ich ceste za zdravším životným štýlom. Jej príbeh dokazuje, že i jediná zásadná zmena v stravovaní môže viesť k dramatickému zlepšeniu kvality života.