Empty chairs and tables in an abandoned Southern restaurant with a closed sign in warm amber light
Foto: Ilustračné AI

Paula Deen náhle zavírá své vlajkové restaurace, konec éry jižanské kuchyně

Známá americká šéfkuchařka a televizní osobnost Paula Deen překvapila své fanoušky nečekaným oznámením o uzavření dvou významných restaurací. Tato 78letá ikona jižanské kuchyně ukončila provoz svého vlajkového podniku The Lady & Sons a nedaleké restaurace The Chicken Box v americkém státě Georgia. Jak informuje People.com, toto rozhodnutí přišlo po 36 letech úspěšného působení v gastronomii.

Od domácí kuchyně k impériu

Paula Deen zahájila svou kulinářskou cestu v roce 1989 jako malý cateringový podnik provozovaný z vlastní kuchyně. Její vlajková loď, The Lady & Sons, se postupně vypracovala na jednu z nejuznávanějších restaurací v regionu. V roce 1999 dokonce získala prestižní ocenění ‚International Meal of the Year‘ od USA Today.

Nečekaný konec oblíbených podniků

Zpráva o uzavření přišla náhle a překvapila nejen hosty, ale i místní komunitu. ‚Děkujeme za všechny skvělé vzpomínky a vaši věrnost během uplynulých 36 let,‘ napsala Deen v oficiálním prohlášení, které podepsali i její synové Jamie a Bobby.

Budoucnost značky Paula Deen

Pokračující aktivity

Navzdory uzavření těchto dvou provozoven se Paula Deen bude nadále soustředit na své čtyři zbývající restaurace Paula Deen’s Family Kitchen v různých částech USA. Tyto provozovny se nacházejí v turisticky atraktivních lokalitách a nabízejí tradiční jižanskou kuchyni.

Digitální přítomnost

Šéfkuchařka zůstává aktivní i na sociálních sítích, kde pravidelně sdílí nové recepty a kulinářské tipy prostřednictvím svého YouTube kanálu. Její nejnovější příspěvek představuje recept na jablečný štrúdl.

Kontext a minulé kontroverze

Uzavření restaurací přichází deset let poté, co Food Network ukončila spolupráci s Deen kvůli kontroverzním prohlášením. Navzdory těmto překážkám si Paula Deen udržela loajální základnu fanoušků a pokračovala v budování svého kulinářského dědictví.

Check Also

Abandoned television studio with unmanned equipment, a lone microphone on empty stage illuminated by dim gold lighting

Kontroverzní zpěvák Gil Ofarim plánuje návrat do televize přes prestižní reality show

Německý zpěvák Gil Ofarim (42), který byl v listopadu 2023 odsouzen za křivé obvinění a …