Příběh 41leté ženy, která dokázala proměnit svůj život díky odvážnému rozhodnutí vzdát se svého oblíbeného jídla, inspiruje tisíce lidí po celém světě. Její transformace začala v momentě, kdy si uvědomila, že její závislost na sýru ji přivedla k vážným zdravotním problémům a váze přesahující 100 kilogramů.
Jako matka tří synů ve věku 2, 9 a 15 let měla vždy naspěch a sahala po rychlých řešeních. Jak informuje portál Daily Mail, její jídelníček sestával převážně z francouzského pečiva, sýra, chipsů a čokolády.
Diagnóza jako budíček
Lucy Castleová přiznává, že její zdravotní stav se začal zhoršovat po narození nejmladšího syna. ‚Cítila jsem se špatně, měla jsem závratě a brnění končetin,‘ vzpomíná. Její sebevědomí kleslo na minimum a váha vystoupila nad 100 kilogramů. Zlom nastal po diagnostikování cukrovky 2. typu.
Revoluční změna životního stylu
Po stanovení diagnózy se Lucy rozhodla pro radikální změnu. Kompletně vyřadila sýr ze svého jídelníčku a nahradila ho zdravějšími alternativami. Začala si připravovat vyvážená jídla bohatá na proteiny a zeleninu.
Klíčové změny ve stravování
- Nahrazení sýra proteinovými alternativami
- Zařazení čerstvé zeleniny do každého jídla
- Příprava domácích jídel namísto polotovarů
- Pravidelné malé porce namísto nárazového jídla
Úspěch a nová kariéra
Za čtyři měsíce se Lucy podařilo zhubnout neuvěřitelných 27 kilogramů. Její úspěch ji motivoval k další životní změně – stala se koučkou pro zdravý životní styl. ‚Nejde jen o hubnutí,‘ zdůrazňuje. ‚Je to o tom, že znovu najdete sami sebe.‘
Dnes pomáhá dalším lidem na jejich cestě za zdravějším životním stylem. Její příběh dokazuje, že i jediná zásadní změna ve stravování může vést k dramatickému zlepšení kvality života.